Казалось бы, где шашлык…, а где блины да самовары, Масленица идет блины да мёд несёт! Оказывается они вполне дополняют друг друга на масленичном столе. Смотрите сами на фото с описанием. Кстати все блины приготовлены на мангале, на углях в сковородах. Ароматные, с пылу с жару приготовленные прямо при гостях! Как вы любите.
Блины на Масленицу
Безусловно, приготовление блинов на мангале требует профессиональных навыков, которых у нас с избытком. Важно удерживать угольный жар на постоянной и определенной температуре, отвлечься не получится совсем. К тому же на морозе в принципе готовить нелегко. Кто сталкивался с приготовлением на углях в зимнюю стужу, прекрасно нас поймет. Надо сказать, эмоции гостей того стоят!
Что в меню на Масленицу кроме блинов?
Какими блюдами, кроме блинов, дополнен этот стол? В казане — Солянка Мясная сборная, шикарное, первое блюдо (вы можете выбрать своё любимое первое блюдо). К солянке и маслины, и лимон, и сметана. В чафинг-дише на жидком топливе горячие блины, к ним топинги, сгущенное молоко, варенья и обязательно мёд. Ну и конечно традиционно жаровый самовар на углях. На время развлекательной программы, представленных яств на столе, вполне достаточно. По крайней мере, пока сожгли чучело.
Шашлык и барбекю на Масленицу
После программы, самое время «общения» и сытных блюд, в нашем случае шашлыков. Как всегда рекомендуем ассорти. Детям куриные или из индейки, взрослым мальчикам баранина, свинина или говядина, девочкам скорее рыбки и овощей гриль. Но о вкусах не спорят, потому вы и только вы решаете, что же будет на столе? Для заказа услуг приготовления звоните по телефону.
Кулинарная станция на Масленицу в офис или помещение
Кстати, мы готовим не только на мангале и на улице. Организация кулинарных станций с блинами, самоварами и ярким оформлением тоже к нам, обращайтесь.
Сумму минимального заказа уточняйте по телефону
Посмотреть выбрать свой формат мероприятия можно по ссылке https://shashlychnik.ru/blog/ в нашем Блоге.