Пейнтбол с шашлыками в Москве и Московской области. Рад предложить вам организацию питания с шашлыками блюдами на вертеле в казане или барбекю на пейнтбольных полях Москвы и Подмосковья, сотрудничаю с выездными пейнтбольными клубами.
Так уж повелось, что большинство пейнтбольных клубов при реализации собственных услуг не заморачиваются на организации питания, некоторые вовсе не имеют кухни для приготовления, разве что для персонала. В штате есть менеджеры, инструкторы, техники, кассиры, но не повара. Конкуренция, сложности соблюдения необходимых норм и гонка за приемлемой ценой, не оставили им им выбора.
Пейнтбольные клубы предоставляют своим гостям выбор между самостоятельным приготовлением или заказом доставки готовой еды, тем самым они полностью сняли с себя сложности в удовлетворение вкусов своих гостей. К тому же так, для них, получилось дешевле…
У каждого есть право выбора: самостоятельно готовить, заказать готовое, а может взять свое и заказать только приготовить? Или приготовить и не обязательно своё? Но если вы считаете, что горячее должно быть горячим — звоните прямо сейчас!
Вот и сдают в аренду беседки с раздевалками, мангалом, минимальным набором шампуров и решеток. Некоторые включают в стоимость уголь, другие же, предлагают уголь и розжиг приобрести дополнительно. Все перечисленное выше касается многих, но не всех. Есть в Москве и Подмосковье пейнтбольные клубы которые представляют из себя комплекс активностей на территории ресторана)))). При этом они как правило не взимают арендную плату за помещения при соблюдение минимального заказа блюд из ресторана.
Пейнтбол с шашлыками что предусмотреть
Выезжая в пейнтбольные клубы с чем сталкивался, и что рекомендую предусмотреть. Разгрузка, хранение, обработка, приготовление продуктов:
- уточните возможность как можно ближе подъехать, а при отсутствии такой возможности узнайте есть ли у клуба тележка для перевозки продуктов по территории клуба. В теплое время года, уточните наличие холодильника или холодильной камеры. Обязательно возьмите ключ от помещения или договоритесь об ответственном хранении, случаи бывают разные.
- обработка продуктов, уточните о наличии мойки, случалось, что в местах общего пользования вода привозная и ее использование для обработки продуктов предоставляется за символическую плату, а условия конечно не вау…. потому при отсутствии условий, подготовьте продукты заранее
- мангал, шампура, решетки очень больная тема, по крайней мере часто. Мангал прогоревший, дырявый, глубокий, широкий, большой и наоборот, редко где этому уделяют внимание. Шампура разные «какие были» решетки уставшие «какие дали», если вначале летнего сезона можно встретить блестящие шампурики, то в середине активного сезона и высокой загрузке клубов это может стать исключением.
- уточните про уборку самого места приготовления, стола и помещения, чтобы это не стало для вас удивлением. Также рекомендую обсудить и в процессе отдыхать. Так бывает, что кто-то что-то пролил, и весь вечер прилипая к полу вся компания парит на пятном.
В остальном отдых с шашлыками на территории пейнтбольных клубов, особенно для мужчин это, релакс: компания друзей, стрелялки, свободная одежда, а в конце горячий шашлык, а может быть плов, хотя знаете гречка с тушенкой тоже интересно.
Кстати, если нужна полевая кухня она есть звоните пишите. С уважением Шашлычник.ру